24 сентября, ?Жэньминь жибао? онлайн -- Китай – большая по численности населения страна, а также большая сельскохозяйственная страна. В последние несколько лет посевная площадь зерновых культур по всей стране составляет более 1,7 млрд. му (мера земельной площади, 1 му соответствует 0,07 га), объем производства на единицу площади постоянно увеличивается, масштаб урожая зерновых превышает 600 млрд. кг. В настоящее время уровень самообеспечения зерновыми культурами составляет более 95%, коэффициент самообеспечения ежедневным продовольствием достигает 100%, количество продовольствия, находящегося во владении в среднем на душу населения, составляет 480 кг, что на 37% больше среднего мирового уровня. 

В Китае лишь в прошлом году было посажено 250 млн. тонн фруктов, что составило 31.4% от общемирового показателя.

Повышение уровня питания и питьевой воды способствовало значительному улучшению физического развития и ситуации с питанием китайцев. Согласно исследованию, в период с 1975 по 2015 годы рост и вес детей в Китае продолжали в среднем увеличиваться. На примере 5-летних детей, рост мальчиков и девочек увеличился на 8 см и 8.2 см соответственно. Средняя ожидаемая продолжительность жизни китайцев с 35 лет в 1949 году выросла до 77 лет в настоящее время. 

В 1974 году на Первой Всемирной продовольственной конференции представители и эксперты из разных стран выражали беспокойство о том, что Китай ?никогда не сможет прокормить население в 1 млрд. человек?. В 1984 году на Конференции ФАО ООН правительство КНР объявило всему миру, что ?Китай в целом разрешил проблемы, связанные с питанием и одеждой?. 

Вслед за постоянным ростом доходов жителей городов и деревень и урбанизацией наблюдается жесткая тенденция к росту общего объема продовольственного потребления в Китае. Ожидается, что к 2020 году объем спроса на продовольствие в стране достигнет 700 млрд. кг. 

Китай прошел непростой путь в сельскохозяйственном реформировании. В 1978 году система полной подрядной ответственности в деревне Сяоган провинции Аньхой внесла жизненную силу в производство зерна. Благодаря политике реформ и открытости были введены политические меры, соответствующие фактической ситуации в сельской местности, в сельской экономике и производстве зерна произошли существенные изменения. С 1978 по 1984 годы объем производства продовольствия в Китае с 304,75 млрд. кг. увеличился до 407,3 млрд. кг., за шесть лет средний ежегодный рост составил 5.1%. 

В целях обеспечения продовольственной безопасности в программе 13-й пятилетки Китая была отмечена необходимость придерживаться строгой системы защиты пахотных земель, повышать способности производства продовольствия. 

С гарантией продуктовой независимости и самообеспечения Китай внес свой вклад в продовольственную безопасность и продолжительное развитие сельского хозяйства в мире. 

23 июня 2019 года на 41-й Конференции ФАО в итальянском Риме Цюй Дунъюй был выбран новым генеральным директором Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) ООН, став первым в истории этой организации китайцем в данной должности. 

Преимущества государственной системы и постоянное изучение научно-технологических средств позволили Китаю при помощи 7% пахотных земель в мире прокормить около 20% населения, стимулируя мир и стабильность на планете. 

В 1979 году гибридный рис Китая впервые был экспортирован за границу, в настоящее время он исследуется и разрабатывается в нескольких десятках странах и районах мира. Сегодня площадь, засеянная гибридным рисом за пределами Китая, превысила 7 млн. га, что на более чем 20% больше по сравнению с объемом производства в стране. ФАО уже включила гибридный рис в качестве предпочтительной технологии для решения проблемы нехватки продовольствия в развивающихся странах. 

Кроме этого, Китай построил демонстрационные центры сельскохозяйственной техники в около 100 странах, направил множество сельскохозяйственных специалистов, передал новейшие технологии, связанные с механизацией сельского хозяйства и переработкой продуктов питания, помогая этим государствам подготовить технический персонал…сельскохозяйственная помощь и техническая поддержка Китая помогает облегчить проблему голода в мире.  -о-