Десять знаменитых пекинских лакомств (7)

（Источник:Агентство Синьхуа）  14:55.28/11/2013

4. Жареная говяжья требуха

Баоду, или жареная говяжья требуха, является известной пекинской закуской со времен правления императора Цяньлуна (1735-1795) династии Цин. Это блюдо, в основном, готовят и продают хуэйцы. После чистки и нарезки на кусочки свежая говяжья или баранья требуха готовится в кипящей воде.

Рекомендуемые новости:

[Китай] ?Чанъэ-3? доставит ?Нефритового кролика? на Луну
[Экономика] Оборот электронной коммерции в 2015 году достигнет 18 трлн юаней
[Общество] Центральная метеорологическая станция выпустила синее предварительное оповещение о морозе
[РФ и СНГ] Упреки ЕС в адрес РФ из-за Украины неуместны -- Кремль
[В мире] Ли Кэцян и премьер-министр Румынии провели совместную пресс- конференцию по итогам встречи руководителей Китая и стран ЦВЕ
[Комментарии] Для развития экономики Дальнему Востоку нужны китайские туристы