Азиатские игры на кончике языка (5)

（Источник:<<Жэньминь жибао>> он-лайн）  15:43.12/09/2023

12 сентября, ?Жэньминь жибао? онлайн -- Китайская кухня охватывает множество региональных кулинарий, в разных регионах страны – собственные вкусовые предпочтения. Кухня Ханчжоу /провинция Чжэцзян, Юго-Восточный Китай/ известна легкими, но ароматными, нежными блюдами с мягким вкусом. Наиболее известные блюда ханчжоуской кухни: рыба в кисло-сладком соусе ?сиху цуюй?, креветки с листьями чая Лунцзин, томленая свинина ?дунпо?, паровые булочки из тонкого теста ?сяолунбао? с бульоном внутри, кисель из корня лотоса и разнообразные изысканные кондитерские изделия.-0-

Поделиться:  ВКонтактеFacebookTwitter