27 января, ?Жэньминь жибао? онлайн -- Сегодня – праздник ?Празднование ?Лабацзе?? (восьмой день двенадцатого месяца по лунному календарю). Согласно китайской традиции, в это день нужно пить кашу ?Лаба?. Сообщается, что китайская традиция пить ?Лабачжоу? насчитывает более тысячи лет, зародилась в династии Сун. Каждый раз в этот день, в дворцах, храмах и вообще повсюду люди делают рисовую кашу.
Писатель Сяо Фусин рассказал, что изначально каша предназначалась для бедных, ?к концу года у бедных людей совсем не оставалось еды, по всему дому собирались остатки риса и всевозможных злаков, из которых варилась каша, так постепенно сформировался обычай, который в конечном итоге распространился и на правительство, дворцы и храмы?.
Сяо Фусин пояснил, что если Праздник Весны можно сравнить с симфонией, то праздник ?Лаба? - это прелюдия к ней. К тому же традиционная каша носит название ?Бабаочжоу? (?Восемь сокровищ?), в ней сочетаются пять вкусов (кислый, сладкий, горький, острый, соленый), а название ?Бабао? имеет благоприятное значение, к тому же в ?пяти вкусах? также есть ?горечь?, которая связана с бедностью.
Помимо каши, молитв и других народных обычаев, есть еще и традиция ?раздачи Лабачжоу?. В период ?Гуансюй? была очень знаменита каша ?Бабаочжоу?, которую готовили в пекинском храме ?Юнхэгун?, на один котел готовилось более 40 кг риса, а император отправлял своих чиновников следить за процессом приготовления. По словам Сяо Фусин, в то время кашу варили в седьмой день двенадцатого месяца по лунному календарю, она готовилась на медленном огне за ночь, во второй день кашу раздавали народу, в то же время в храме проходили моления.
По мере изменения общества, ослабления атмосферы Праздника Весны, постепенно стали утрачиваться и народные традиции, Сяо Фусин говорит: ?Исчезновение и есть исчезновение, главное, чтобы сохранились основные части традиционной культуры?. -о-